含细菌的饮用水更健康?
导读:研究者发现饮用水并没有人们所认为的那样干净。在水处理厂或是管道中,细菌都在不断滋生。其中有千种不同的细菌,它们与水的成分以及水质有紧密的联系。
据英国《每日邮报》报道,瑞典一大学最新研究显示,一杯水中大概含有1000万个可以提高水质的无害细菌。
研究者发现饮用水并没有人们所认为的那样干净。在水处理厂或是管道中,细菌都在不断滋生。其中有千种不同的细菌,它们与水的成分以及水质有紧密的联系。有些细菌的存在证明水质存在问题,而有些细菌则可以净化水。
此次研究中发现的这些细菌不仅对人体无害,而且它们可以净化水,保证饮水的饮用安全。研究者们将这次发现的细菌类比于肠道中有助于消化的细菌:“它们都是无害的,并且对人们有好处。”不过随着时间的迁移,这些细菌也会不断堆积,从而在管道内壁形成一层很薄的具有粘性的菌膜。
其中的一名研究者凯瑟琳·保罗说:“这样的研究在以前无法实现。现在有了类似DNA测序以及流式细胞术这样的先进技术,我们才得以发现水中的奥妙。”这些研究者期盼他们能够利用这些有利的细菌,控制水质,保证水体安全,进而不断改善人们的生活水平。
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