肝癌伴肝硬化患者吃什么?
导读:肝硬化并发肝癌的患者会出现全身营养代谢异常,可通过饮食来纠正。从饮食上给予营养支持,不仅有助于恢复患者的全身情况,提高机体免疫力
那么肝癌伴肝硬化的患者吃什么?
1 、充足的蛋白质饮食
肝硬化、肝癌患者蛋白质合成减少,应该摄入高蛋白饮食,约100--120g/天,可交替使用瘦肉、鱼、鸡蛋、乳类以及豆制品等。但晚期肝硬化患者需要根据病情调整。如果出现血氨升高,蛋白质应限制在25--40g/天左右,以防肝性脑病。
2 、适量的碳水化合物
足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;还能维持肝糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。饮食中保持供糖量400g/天左右。少量多次进食易消化吸收的碳水化合物。多吃富含淀粉的食物,少用单纯食糖。如果患者进食差,可适量静脉补充葡萄糖。
3 、适量的脂肪供给
每日摄入量以40-50g/天为宜,其中油脂不超过20g/天。过多的摄入脂肪,尤其是动物脂肪会加重肝脏负担。但是也不可完全无脂肪供给,以免造成脂溶性维生素(维生素A、D、K)的吸收以及菜肴营养物质的发挥。
4、 充足的维生素
肝脏是维生素储存、代谢、吸收的主要场所,各种新鲜的蔬菜和水果富含各种维生素,维生素的补充以700--900g/天为宜。维生素E对肝脏有保护作用,可以适当补充。
5 、限制水钠的摄入
主要是限制盐的摄入,以6g/天为宜,如有腹水和水肿,以2--3g/天为宜。
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