化学酱油或使男性有睾丸癌风险

导读：该化学酱油生产过程可能会释放出致癌物质，尤其男性可能有患上睾丸癌的风险。那么，日常生活中哪些因素容易导致睾丸癌发病呢

　　曾有报道称有不法商贩将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味料及化合物混一起，制出色香味俱全的“化学酱油”。

　　该化学酱油中的水解植物蛋白质需要通过酸来制造水解过程，但如果生产商采用的是盐酸，过程中将会释放出致癌物质，包括三氯丙二醇(3-MCPD)及1、3二氯丙醇(1、3-DCP)。该化学酱油生产过程可能会释放出致癌物质，尤其男性可能有患上睾丸癌的风险。那么，日常生活中哪些因素容易导致睾丸癌发病呢，日常生活中该如何预防呢?

　　睾丸癌在日常中需要注意什么

　　1、食物

　　食物与肿瘤的关系极为密切，现已知食物中的霉菌毒素，食品添加剂，亚硝胺类化合物，某些植物的有毒成分等都有致癌和促癌作用。

　　2、职业接触

　　在生产环境中，可以接触许多种化学物质，其中有些是致癌的，由于工人长期接触，可致职业性癌。但一般来讲，由于职业性癌来源明确，故可通过积极的预防措施而达到有效的预防目的。这是比较常见的龟头癌的致病因素。

　　3、空气、水等环境污染

　　水和空气乃是人类生存必需的环境要素，随着工农业的发展，环境污染日趋严重。而环境污染物中有许多是属于致癌物或促癌物，如煤的燃烧，机动车辆排放的尾气及工业废气都含有致癌物，主要是多环芳烃类。所以许多资料证明工业城市中肺癌死亡率高于非工业城市及农村。这也是龟头癌的致病因素。

　　抗癌健康网提醒，如果用手触碰睾丸像石块状，质地很硬的话，这与平常睾丸发生炎症时睾丸呈匀称性肿胀以及质地较软有着显著的不同。睾丸质地坚硬是睾丸癌早期的重要症状表现。