这种蔬果绝别轻易买
导读: 在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、 水产品中以及土壤和水体中的现象。这些食物常都被畅销于
在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、 水产品中以及土壤和水体中的现象。这些食物常都被畅销于便民市场,直接关乎人们的身体健康。但是人们肯定好奇,到底哪种蔬果农药残留最多?又有什么方法解毒才有效?
为此,专家对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测,结果显示,农药残留量排在前三位的分别是:
黄瓜,含有4—13种不同农药残留;
草莓,含1—13种;
油菜,含1—12种;
其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。
虽然卫生部为此专门回应,指出这些蔬果中的农药残留其实都没有超出国家规定的标准,但在咱老百姓心里,还是弄清楚点好。
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[关键词:
蔬果 ]
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