中医说吃人参皂苷Rh2要比吃灵芝孢子粉好，真的假的？

导读： 近些时间大家都可以看到，保健品厂家接连遭受重创，虚假宣传、欺骗妇孺、传销式洗脑，不良商家终于在众怒之下自食恶果。不同与此，中医

       近些时间大家都可以看到，保健品厂家接连遭受重创，虚假宣传、欺骗妇孺、传销式洗脑，不良商家终于在众怒之下自食恶果。不同与此，中医保健近年来因为良好的效果而大受追捧，问及人参皂苷Rh2和灵芝孢子粉两种养生保健产品的效果，许多中医都答人参皂苷Rh2要更好，下面就从几方面来辨别一下。

从药理作用上看：

       人参皂苷Rh2是人参稀有皂苷中的一种，是人参中的主要活性成分。经现代药理学研究表明，人参皂苷Rh2药理作用广泛，在抗肿瘤、改善心肌缺血、抗子宫内膜异位症、抗过敏、调节免疫功能、防辐射、抗哮喘及抗抑郁等方面有一定药理活性。而且经实验证明，人参皂苷Rh2不会对人体造成任何副反应。

灵芝孢子粉是灵芝在生长发育后期从灵芝菌褶中喷射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子，含有丰富的营养成分，其药理作用有抗肿瘤、抗炎、保肝、清除自由基、抑制血小板聚集、防止血栓形成、抗氧化、降血清胆固醇、降血糖、抗辐射、增强免疫功能、抗病毒作用等。

从提取技术来看：

       由浙江亚克药业研发团队多年研制而出的《稀有皂苷的制备方法》，在常压下加热进行水解，经过硅胶柱层析、ODS柱层析、重结晶或HPLC等方法获得纯度大于90%以上的单体，可以有效制取人参皂苷Rh2并保持16.2%的业内最高含量。整个生产过程经过30多道工序，收得率是自然界植物中含量的1000倍，更成为首个获得国家认证的人参皂苷Rh2提取专利技术的产品。

       再看灵芝孢子粉，由于灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质和粗纤维构成的外壁（经分析得知其中无机元素硅9.2mg/g，钙713μg/g），这种结构复杂、坚硬且耐酸碱的灵芝孢壁影响了孢子内含物的释放，使得人体不能有效地吸收利用灵芝孢子的有效成分。

       二代破壁灵芝孢子粉虽然极大地提高了活性物质的释放，但是破壁后的灵芝孢子粉由于缺乏外壁保护，性质不稳定，其中有效活性成分极易被氧化变质失效，使之生产贮存困难，自身有效成分降低，很难添加到食品、化妆品、药品中使用。

       研究显示：经破壁处理后粗脂肪含量明显增加，平均为33.34%；主要生物活性成分多糖和三萜的含量亦有不同程度的增加，分别比破壁前增加了26.1%和77.0%。同时，铬的含量增加最明显，破壁前铬的含量在0.20~17.87mg/kg之间，破壁后的含量约为破壁前的7倍。

       另一方面，《中国药典》中常用酸值、过氧化值和羰基值3个指标来衡量油脂的酸败度。因为灵芝孢子粉内含有大量的不饱和脂肪酸，经破壁处理后，孢子粉如果暴露在有氧的环境下，一方面其含有的不饱和脂肪酸会发生自动氧化，产生过氧化物继而降解成挥发性醛、酮和酸的复杂混合物。另一方面是微生物可把油脂分解为游离脂肪酸和甘油，这些脂肪酸经系列酶促反应会产生挥发性的低级酮，甘油则可被氧化成具有异臭的1,2－环氧丙醛，也即人们常说的酸败。这些有害物质甚至会破坏孢子粉中的其它有效成分，严重影响孢子粉的质量，进而对人的健康产生危害。而破壁后的灵芝孢子粉的过氧化值和羰基值明显升高。

       三代灵芝孢子粉采用去壁及去油技术，十倍提升功效成分，但是同时也是因为去壁去油，几丁质和粗纤维等遭到破坏，导致其孢壁中部分有效成分的损失，使得灵芝孢子的营养成分不全。

从机体吸收来看：

研究表明人参皂苷Rh2在体内的吸收主要是肝、肠的吸收，对肠段的研究发现人参皂苷Rh2在十二指肠和空肠是主要的吸收部位。其中十二指肠吸收速率最快，空肠吸收量最大。对于结肠段、回肠段的吸收也较高。肠段就是人参皂苷Rh2吸收部位，给药后2小时就达到高峰。

       同时，人参皂苷Rh2一般为胶囊制剂，口服后在胶囊的保护作用下在到达胃之前不会被其他部位吸收而造成损失，胶囊到达胃部经胃液等分泌物溶解后内含物质流出进入胃部下面的十二指肠，也就是说胶囊保障了人参皂苷Rh2顺利到达肠道，使人参皂苷Rh2在人体内的吸收达到最优值。

       而灵芝孢子的细胞壁富含纤维素、几丁质，结构复杂且耐酸碱，阻碍了人体对其有效成分的消化吸收。虽然近年出现破壁、去壁技术，但在破壁、去壁时也影响到了有效成分的含量，同时造成有害金属的含量超标，对人体有较大的隐患。

从市场销售上看：

       人参皂苷Rh2已经有十几年的历史，销售形式已成规模并拥有良好的口碑，而灵芝孢子粉的真伪产品众多，质量参差不齐，特别是对于初买者有极大的消费风险。

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