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直肠癌饮食日常小贴士

2010-05-24

抗癌健康网

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导读:饮食对癌症患者来说是很重要的,有些食物是促使癌细胞扩散的,但是有些食物是抑制癌细胞发展的,所以直肠癌饮食的学问很大哦,在日常生活中直肠癌饮食应该注意些什么呢?

    下面我们就来介绍一下这个问题:

    直肠癌少吃烟熏食品,油炸食品,过于辛辣,刺激性太强,不好消化的食品。

  (1)从直肠癌饮食中摄入的动物脂肪越多,溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。

  (2)高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌,后者对肠道粘膜有潜在的刺激和损害。如果长期处在这种刺激和损害中,可能诱发肿瘤细胞的产生,导致大肠癌。

    小贴士一

  (1)少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物。包括:猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。

  (2)植物油【花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等】限制于每人每日20~30克左右【约合2~3汤匙】。

  (3)不吃或少吃油炸食品,是直肠癌饮食要注意的。

  (4)适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪鱼等。

  (5)在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。

  (6)直肠癌饮食应该多摄入膳食纤维素。预防大肠癌的生力军增加膳食纤维素的摄入,能降低大肠癌的发病率。其原因,可能是膳食纤维素有较强的吸水性,可增加粪便的体积,使粪便成形,利于排便,降低肠道中致癌物质的浓度,从而减少发生大肠癌的危险。

  直肠癌饮食小贴士二

  (1)每日补充膳食纤维素30克以上。

  (2)直肠癌饮食要多吃富含膳食纤维素的食物。如:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。

  (3)在维持主食量不变的前提下,用部分粗粮替代细粮。

  (4)摄入维生素和微量元素是直肠癌饮食必不可少的。维生素和微量元素作用不可小视,科学研究表明,维生素A、β-胡萝卜素、维生素C、维生素 E、微量元素硒等在预防恶性肿瘤方面都有潜在的作用。

  小贴士三

  (1)多吃新鲜蔬菜和水果,以补充胡萝卜素和维生素C。

  (2)适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等,以补充维生素E。

  (3)直肠癌饮食注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

  (4)如果因各种原因,难以保证上述食物的摄入,可适量补充维生素和矿物质合剂。

  直肠癌饮食小贴士就介绍到这里,希望大家在生活中对直肠癌饮食多多注意。

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