预防肝癌的食物
导读:肝癌患者的发病率极高,是我国常见的恶性肿瘤之一,其逝世亡率极高,仅次于胃、食道癌,位居第三。
近年来,肝癌患者的发病率极高,是我国常见的恶性肿瘤之一,其逝世亡率极高,仅次于胃、食道癌,位居第三。因此,预防肝癌的食物尤为首要,在日常生活 中我们不吃或少吃含有恶硝胺类物质 多的食物,戒除嗜酒、酗酒等不良习惯,不吃霉变食物,注意饮食卫生等,从而预防肝癌的产生。
1、戒除嗜酒、酗酒等不良习惯,不喝烈性酒、劣质酒、以防酒精对肝细胞的毁坏,造成肝脏的操作及慢性肝脏中毒。
2、不吃或少吃含有恶硝胺类物质 多的食物,如酸菜、咸菜、咸鱼、香肠等。
3、注意饮食卫生,防止病毒性肝炎的产生。一旦患有病毒性肝炎,应积极治疗,注意休息,早日康复。
4、保存 好家里的食用粮食 、防止产生霉变。坚决不吃黄曲霉素污染的稻米、面粉、玉米、大豆、花生等。
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