茶水和米饭混搭抗消化道肿瘤
导读：水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。此外茶水煮饭还可防治心血管病、预防中风等作用。
大多人都知道喝茶有好处，喝不同的茶有不同的好处，不过很少人能知道原来茶水茶水煮饭可预防消化道肿瘤。茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。此外茶水煮饭还可防治心血管病、预防中风等作用。小编整理了四个用茶水煮饭四大绝妙用途。
1.防治心血管病
想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
2.防治消化道肿瘤
此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
3.预防中风
茶水中的单宁酸能有效地预防中风。
4.防治龋齿
另外，茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
抗癌健康网提示：茶水不可用隔夜的，要即泡即用。具体做法是先将茶叶1克至3克，用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用;将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
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