传闻不可信:常吃鸭脖会得淋巴癌
导读:很多人很喜欢吃鸭脖,但鸭脖是淋巴最多的地方,于是产生了这样的疑问:鸭脖吃多了会不会容易得淋巴癌呢?抗癌健康网告诉你,至今没有任何依据证明吃鸭脖与淋巴癌有关系。
26岁的朱小姐从大学开始,就喜欢在看书、看电视的时候啃鸭脖,最近她听好多人说鸭脖是淋巴最多的地方,那是动物的免疫器官,会积累很多病毒和细菌,并且现在很多家禽都是吃饲料长大的,如果饲料中有激素或者其他对人体有害的物质,也会聚集在鸭脖的淋巴结上。因此常吃鸭脖会的淋巴癌!
到底是不是这么一回事呢?请大家耐心往下看。
淋巴存在于人体的各个部位,对于人体的免疫系统有着重要作用,而淋巴癌是由于人体的这一系统出了问题,跟吃鸭脖子没有任何关系。
我们看到市面上销售的鸭脖子都是摘除了皮和淋巴结的。大家吃鸭脖的时候,并没有吃鸭子的淋巴结,也没有任何研究或证据证明吃了家禽的淋巴结跟患淋巴癌有关系,即使自己家中买来鸡鸭等家禽,没有摘除淋巴结也没有关系。
那么鸭脖子上的淋巴结在哪里?不妨买一只鸭子,把脖子皮撕开,此时看到的白色的一粒粒的东西,就是淋巴结。食用淋巴结虽然没有坏处,但是它没有营养,口感也不好,所以大多数人都将其扔掉后再食用。
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