葡萄能减轻膝关节炎疼痛
导读:新研究中,美国得克萨斯女子大学的夏妮尔•朱玛博士及其同事对72名患有膝关节炎(OA)的男女参试者进行了研究。
美国一项新研究发现,饮食中增加葡萄有助于减轻膝关节疼痛。
新研究中,美国得克萨斯女子大学的夏妮尔·朱玛博士及其同事对72名患有膝关节炎(OA)的男女参试者进行了研究。研究人员将参试者随机分为两组,一组服用葡萄冻干粉,另一组服用安慰剂。对比研究结果显示,葡萄冻干粉组参试者自我报告的关节疼痛情况更少,关节灵活性及全身活动能力都明显强于安慰剂组参试患者。研究发现,葡萄缓解关节炎疼痛的作用在女性参试者中表面更加明显。研究证据表明,食用富含葡萄的饮食的男性参试者软骨代谢明显增加。
朱玛博士表示,关节炎常见于45岁以上人群,女性发病率高于男性。新研究结果表明,每天吃葡萄及其制品有助于缓解关节炎疼痛及膝关节炎症状,改善关节灵活性和全身活动能力。葡萄中的多酚类抗氧化剂发挥着重要作用。
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