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这些人一定要多吃粗粮

2018-03-09

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导读:  想要健康多吃五谷杂粮,这个养生理念是家喻户晓的。粮食分为粗粮和细粮,粗粮指的是没经过精细加工的。今天小编给大家讲解一下粗粮的食用

  想要健康多吃五谷杂粮,这个养生理念是家喻户晓的。粮食分为粗粮和细粮,粗粮指的是没经过精细加工的。今天小编给大家讲解一下粗粮的食用知识。

  一、粗粮现在的速食时代,我们要追求摄入更多的营养素才能保证健康的身体。粗粮的存在适合多种人群的需求。适合:1、糖尿病:粗粮在胃里停留的时间较长,所以糖尿病人的饭后血糖上升的比较慢,很适合糖尿病人食用。2、减肥:粗粮中是热量少、脂肪低并且营养丰富很适合作为减肥餐,并且粗粮可以加快肠胃的蠕动使毒素快速排出。3、心脑血管疾病:粗粮中的豆类有调和胆固醇的作用,可以预防三高症的产生,还能保护血管健康。

  不适合:1.消化能力差:粗粮中的纤维较多,消化起来比较费劲。如果是有肠胃问题的人,不适合多吃粗粮,会造成消化负担,严重会引起肠胃出血。还没有发育健全的孩子,也应该少吃粗粮,以免造成消化负担。2、营养不良:粗粮在消化过程中会降低人体吸收营养的速度,所以营养不良、免疫力不好的人都应少吃粗粮,会阻碍蛋白质和脂肪的吸收。3、发育期的孩子:发育期的孩子对营养的需求比较大,需要大量的能量和热量来支撑身体发育,所以在此阶段的孩子应该少吃粗粮。

  二、科学食用粗粮的利大于弊,但是也要科学食用。粗粮并不是多多益善,吃越多就越好,要讲究适量,还要搭配细粮和其他食材一起食用,才不会造成低血糖或者营养不良的现象。建议大家不要早上吃粗粮,消化负担会加重。

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[关键词: 粗粮 ]

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