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肿瘤病人要不要忌口

2009-07-14

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导读:肿瘤病人要不要忌口

现在社会上流传的忌口食品,各个医生的说法和看法也不一样。在这个问题上,应以科学的态度,根据每个病人的具体情况而决定。如手术、化疗后,病人面色苍白,全身无力,出现气血两虚,应以补气补血的食品为主,忌食凉性食品。如病人发烧、脉搏快、大汗,忌吃各种热性食品。从现代医学的观点来看,对肿瘤病人并没有忌口的说法,但认为饮食与癌症的发病有着密切关系。因此,能致癌的食品,自然不应当吃。

社会上流传肿瘤患者对鸡、鸡蛋、海鲜都要忌食,是没有科学道理的。实际上,鸡肉能大补元气,凡身体虚弱、元气不足的肿瘤病人都可以吃;海鲜类有人认为是发物,不敢吃,这不符合医学科学,海鲜类含有丰富的蛋白质与各种微量元素,对人体的营养优于其他肉类,不少海产品都有软坚散结作用。肿瘤病人绝不可轻信社会上流传的忌口说法而盲目忌口。

酸、甜、苦、辣、咸五味,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。


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