肿瘤的饮食预防
导读:肿瘤的饮食预防
预防肿瘤主要注意以下几个方面:减少食物中致癌物和致癌前体物的摄入,例如黄曲霉毒素、油煎和油炸食物等;注意摄入膳食结构的平衡,平衡膳食指人体摄入的膳食中各种营养素的种类齐全、数量充足、各种营养素比例合理的膳食;增加保护性物质营养物质的摄入,例如抗氧化营养素、膳食纤维、蛋白质和钙,还有抗致病菌食物如大蒜、韭菜等和提高免疫功能食物如真菌类食物等摄入。
日本国立癌症研究所拟出12条忠告,这里介绍给大家,供在日常生活中参考:(1)饮食应注意口味和营养兼顾。(2)克服挑食、偏食,不长期服用同一药物。(3)美味佳肴不过量,做到饮食适度。(4)不饮用烈性的酒,同时也要避免饮过量酒。(5)不吸烟,吸烟者应戒除吸烟。(6)适量摄入维生素A、C、E和食物纤维。(7)注意少吃过咸或过热的食品。(8)不吃烧焦的食物,尤其是烧焦的鱼、肉。(9)不吃霉坏的食物。(10)避免过度曝晒日光。(11)节制性生活,避免劳累过度。(12)保持居室空气流通,注意身体清洁。
假如您能听从这12条忠告,那么,癌症的威胁无疑会大大减少。
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癌症饮食 ]
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