直肠癌术后饮食要注意
导读:直肠癌不同于其他慢性病,术后饮食要特别注意。下面介绍的食疗营养餐只是—种辅助手段。
因为手术及放疗、化疗以后,患者的身体会很虚弱、免疫力降低,这时候应增强体质,提高抗病能力,防止复发,调整全身状态,清除毒素,可以服用中药抗癌平丸、珍香胶囊等。
(1)蛋白质∶动物性蛋白摄取过多者,意味着摄取更多的肉类及脂肪类,更少的纤维质类,可间接影响到癌症发生的机会.西方以及高度工业化的国家,肉类(尤其是红肉)是食物中的主食,在高热烹调的肉类会产生异环胺类,这是一种致癌物,导致大肠直肠癌的发生。建议爱吃肉的人,将红肉(牛肉,猪肉)的量减少,鱼肉,鸡肉的量增加;并改变烹调方法,少用煎烤,可先用微波炉将肉烧至熟,倒掉其油汁,再做料理。
(2)纤维质:纤维质的大量摄取可以减少大肠直肠癌的罹患,纤维质进入肠道会改变肠道正常菌丛,改变肠道停留或通过时间,改变粪便量以及胆酸代谢等。所以多摄取纤维质即间接减少脂质的摄取,利於大肠直肠癌的防治。
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