咖啡加运动有助预防皮肤癌
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美国的一项最新研究成果称，运动与适量的咖啡因相结合，有助于防止由暴晒引起的皮肤癌。
阳光中的中波紫外线（UVB）照射是诱发皮肤癌的主要因素。这类紫外线会损害皮肤细胞的DNA，使之成为危险的癌症前期细胞。美国新泽西州立拉特格斯大学的研究人员以无毛的老鼠为研究对象，他们把这些老鼠分成四组，其中一组喝的水中含有咖啡因，数量相当于人类饮用的一到两杯咖啡；另外一组在一个滚动的轮子上运动；第三组在运动的同时还饮用含咖啡因的水；而第四组既不运动也不摄入咖啡因。与此同时，还让它们接受能产生中波紫外线（UVB）的灯光照射。
结果发现，所有老鼠的DNA受损细胞中均出现了不同程度的细胞凋亡。研究人员指出，被阳光晒伤的细胞如果发生细胞凋亡，那么它通向癌细胞的进程就被自动切断。相比于什么措施都没有的第四组，第一组老鼠的受损细胞凋亡要高出约95％，第二组高120％，而令人惊奇的是，同时运动和服用咖啡因的老鼠的这种能力提高了400％。
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