吃火锅注意口腔烫伤引发口腔癌

        火锅吃多了或食用方法不正确就会引起疾病，最常见的是口腔黏膜损害、寄生虫病以及急性痛风，甚至可能患上口腔癌！据分析，吃火锅对口腔黏膜的刺激较大。因为火锅浓汤的温度可高达120℃，而口腔适宜接受的温度在60℃以下，不经冷却就吃的话，很容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜，并加剧原有的口腔黏膜炎症。蔡华雄指出，有的人吃完又烫又辣的火锅后，口腔里竟然“掉皮”，其实是黏膜受烫伤后脱落。