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鼻咽癌化疗后的食疗验方

2011-07-19

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导读: 鼻咽癌化疗后的饮食方面适当增加一些滋阴润燥生津的食物,如甘蔗汁、梨汁、荸荠汁、西瓜汁、藕汁、草莓汁、橙汁等,以保证全面营养,同时改善放疗后的不良反应。

        鼻咽癌化疗后的饮食方面适当增加一些滋阴润燥生津的食物,如甘蔗汁、梨汁、荸荠汁、西瓜汁、藕汁、草莓汁、橙汁等,以保证全面营养,同时改善放疗后的不良反应。对于因放疗引起咽部黏膜充血水肿、吞咽困难者,鼻咽癌化疗后的饮食应根据患者吞咽情况,配以清淡、少油的流质饮食,如牛奶、藕粉、蛋白粉、面糊、碎烂面条等,或用匀浆饮食,使食物细软,易吞咽,易消化吸收。放射治疗是治疗鼻咽癌公认的首选治疗方法,化疗对鼻咽癌有一定的近期疗效,所以多数患者常常采用放疗和化疗配合应用、同时期放疗和化疗或放疗后化疗等方案。因而也使患者常出现严重的放疗和化疗毒副反应,严重影响患者的生存、生活和治疗。
 
  鼻咽癌化疗后的饮食1、复方黄芪粥
  配料:生黄芪 30 克,生薏苡仁 30 克,赤小豆 15 克,鸡内金 9 克,金桔饼 2 个,糯米 30 克。
  作法:将生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗净,鸡内金洗净,晾干研细末。把生黄芪放入锅内,加清水 1000 毫升,文火煮 20 分钟,去黄芪,放入薏苡仁、赤小豆煮 30 分钟,再放入糯米、鸡内金末,煮成粥。分早晚两次服用,食粥后嚼金桔饼 1 个。
  功效:适用于鼻咽癌患者化疗后胃气受损,气弱,胃纳差。
  鼻咽癌化疗后的饮食2、洋参淮山炖乳鸽
  配料:乳鸽 1 只,西洋参片 15 克,淮山药 30 克,红枣 4 个,生姜 1 片。
  作法:将西洋参、淮山药、红枣(去核)生姜洗净,乳鸽去毛及内脏,洗净切成小块。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖 2 小时,调味即可。随量饮汤食肉。
  功效:适用鼻咽癌化疗后气阴受损,气弱乏力,纳差,口干等症。
  鼻咽癌化疗后的饮食3.杞子甲鱼瘦肉汤
  配料:枸杞子 30 克,甲鱼 1 只,猪瘦肉 150 克。
  作法:将甲鱼宰杀去内脏,洗净切小块,加水适量,与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟,盐调味服食。
  功效:适用于鼻咽癌化疗后身体虚弱。
  专家提醒:常吃咸鱼易致鼻咽癌
  据科学分析,烂咸鱼是一种直接引起癌症的食品,尤其容易导致鼻咽癌。中国南方各地十五至四十岁的人群中,患鼻咽癌者比较多。
 

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