预防子宫癌发病的食物

一、预防子宫癌食物
　　1、补充维C可以预防子宫颈癌。主要就是一些水果，还有蔬菜。苹果是百吃无害的，可以一天一个。另外花菜、白萝卜、土豆、小白菜、油菜等绿色蔬菜也可以多吃。特别是土豆，适量的吃土豆并不会变胖，但是要注意方法，薯条、炸土豆片等油炸、高脂肪的烹饪方式不可取。
　　2、预防子宫癌，多吃含β胡萝卜素的食物，这类食物可以增加人的免疫力，如果患有子宫颈癌，做化疗的，也可以多吃。含B-胡萝卜素丰富的植物性食物是：菠菜、油菜、苋菜、莴苣叶和南瓜等。所以这些蔬菜可以多吃，特别是上市的时候。春天可以常吃菠菜，四季都可以吃的有南瓜，可以煮南瓜粥、南瓜汤等。南瓜对于糖尿病患者，也是非常好的食物。
　　3、补充微量元素锌和硒，预防子宫颈癌。不但是子宫颈癌，也可以防止前列腺癌。所以这些元素对于夫妻两个都好。含微量元素锌和硒多的动物性食物是：牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋、牛肾、猪肾、虾等，蛋类中含锌最高。植物性原料中含锌和硒多的食物是：食用菌类、紫菜、芝麻、花生、小麦胚粉、坚果类等。所以平时可以吃两粒花生作为零食，紫菜、芝麻也是不会错的好东西。
　　4、预防子宫颈癌，应多吃黄豆与其制品。如豆腐、豆浆、豆干，大豆内含的异黄酮素有抗氧化的作用，是很好的防癌食品。
　　二、子宫癌吃什么好
　　1、大蒜
　　大蒜含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。关于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有肯定的效用，以生食成果较好。阴虚火旺者不宜多食。
　　2、洋葱
　　洋葱含有大蒜中的一少数人抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒效用。也应一生食为妙。
　　3、番茄
　　番茄是维生素c的重需要来历，在储存和烹饪的进程中，它所含有的维生素c不容易遭到毁坏，番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素b族，番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不需要在枵腹时吃番茄，不克吃未老到的番茄，不需要和黄瓜一块吃，由于黄瓜中含有大量维生素c分化酶。
　　4、黄瓜
　　黄瓜含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(a、b1、b2、c、e)、丙醇二酸等地位。不管是癌症性发烧也还是炎症性发烧的病人，吃黄瓜能够清热。带有腹水、胸水或者满身水肿的病人，吃黄瓜都有效果用。
　　5、椰菜
　　椰菜富含维生素c、胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等，并且具有低脂肪、低热量的长处。
　　6、芹菜
　　芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，同时芹菜还含有蒸发性的芹菜油，能促进食欲。芹菜中含有大量维生素，平常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现，食用水芹能够抵硝烟草中有毒物质对肺的毁伤，在肯定水平上防治肺癌。
　　7、芦笋
　　芦笋含有丰硕的组织蛋白核酸叶酸、微量元素硒和游离态存在的天门冬酰胺，对各类癌症病人都有预防和治疗功能，尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有非凡疗效，对淋巴癌、白血病等也能有很好的成果。
　　8、茄子
　　茄子含有维生素p，茄科蔬菜含有重需要的植化物，研究展现能够制止癌细胞的形成，印度药理学家已从胜利地提掏出一种龙葵素，用来治疗胃癌、子宫癌等。茄子抗癌效用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一少数人接收化疗的消化道癌症病人，显现发烧时，也可用茄子做辅助治疗食品。
　　9、红薯
　　红薯含有丰硕的糖、蛋白质、时尚素和多种维生素，其中胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。红薯还含有丰硕的赖氨酸。食用红薯肯定需要蒸热蒸透，应该同时食用牛奶。
　　10、胡萝卜
　　胡萝卜含有丰硕的胡萝卜素、且在高温下也很少被毁坏，并轻松被人体吸取，进而转酿成维甲类。恒久抽烟的人，天天如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也能有很好的效用。研究证明日天吃胡萝卜有利于防癌，临床研究发现，癌症病人接收化疗时，如能多吃些胡萝卜，可减削化疗副效用。
　　三、预防子宫癌食物相关报道
　　女性多喝鲜豆浆可预防子宫癌
　　据调查得知，豆类食品是有助于预防子宫内膜癌的，因为豆类食品中含有异黄酮，它既有雌激素样作用，又有抗雌激素活性。经常吃豆类食品将能够降低女性患子宫内膜癌的危险性，而且对于那些体重超重的妇女，这种作用最为明显。
　　从生理结构和饮食习惯来说，国人更适合喝豆浆，因为国人吃谷物较多，相对于牛奶mmm豆浆和谷物营养更互补。专家提醒，这种传统饮食不应放弃，因为我国约有2/3的人存在不同程度的"乳糖不耐症"，对这部分人来说，豆浆比牛奶好得多。
　　豆浆被誉为"植物性牛奶"，豆浆蛋白质中的氨基酸成分比较接近完全蛋白质，属于优质蛋白质。豆浆与牛奶中的维生素和矿物质各有长短，豆浆中的钙含量低于牛奶，但铁、B类维生素等的含量却远高于牛奶。牛奶中含有胆固醇，而豆浆中不含胆固醇，且饱和脂肪酸含量低，这是豆浆的优点。
　　同时，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收，但我国多数人缺乏乳糖酶，这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因，但豆浆就无此顾虑。
　　另外，豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫力、延缓肌体衰老的功能。尤其是大豆等富含水溶性纤维的食物有助于控制血糖，大豆制品是糖尿病患者最理想的食物。
　　研究显示，糖尿病患者每日饮用豆浆或大豆制成的饮料可减少人工胰岛素的使用剂量。
　　骨骼的5/6以上是由矿物质钙和磷构成的，二者是保持骨骼强度和硬度的物质基础。动物蛋白会增加尿液中钙的排泄量，这意味着身体吸收不到足够的钙。而大豆蛋白与动物蛋白相比，使尿液中排泄的钙减少近50%。此外，大豆中的异黄酮也有助于提高骨骼质量。
　　女性青春的流逝与雌激素减少密切相关，尤其是绝经后，雌激素水平逐渐下降。鲜豆浆中丰富的植物雌激素可谓天然的雌激素补充剂，富含大豆蛋白、维生素、矿物质以及皂甙、异黄酮、卵磷脂等物质，对乳腺癌、子宫癌也有一定的预防作用。
　　多吃西红柿可防癌
　　美国科学家说，越来越多的证据表明多吃西红柿可以减少人们患癌症的危险。
　　据美国《全国癌症研究所杂志》报道，美国布里格姆与妇女医院和哈佛大学医院的科学家们研究了许多调查报告，发现其中一半以上的调查结果证明多吃西红柿具有较强的防癌功效。他们说，西红柿对前列腺癌、肺癌和胃癌的预防功效最明显，对胰腺癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌也有作用。
　　西红柿具有防癌作用的原因很多。它含有一种抗氧化剂mmm番茄红素，具有降低癌症发病率的作用；同时它还含有多种有益的化合物，它们之间复杂的相互作用增强了西红柿防癌的能力。