满记甜品被曝安全问题 杭州满记紧急停售芒果布丁

导读：在北京市有关部门最近发布的一份下架名单中，知名甜品品牌“满记甜品”出售的芒果布丁因大肠杆菌超标近3倍、菌落总数超标13倍名列其中。

       11日，杭州的“满记迷”很受伤。

　　因为一则关于“满记甜品”的新闻让大家皱起了眉头：在北京市有关部门最近发布的一份下架名单中，知名甜品品牌“满记甜品”出售的芒果布丁因大肠杆菌超标近3倍、菌落总数超标13倍名列其中。

　　随后又有自称“满记”前员工的网友爆料说：“满记的厨房里水果很少用新鲜的，大部分都是坏的先用，切掉坏的部分再在糖水里洗下，看起就很光泽很新鲜。”

　　“吃货”们都知道，“满记甜品”在杭州的甜品圈中颇有名气。顶着正宗“港式”甜品店的金字招牌，在杭州开了八家门店，门店中潮人出没。

　　这次检测结果，虽然不是来源于杭州本地，不过杭州的“满记迷”们依然很“焦虑”：“杭州门店的芒果布丁会不会也有类似的问题？其他甜品是否安全？”

　　杭州“满记”，紧急停售“芒果布丁”

　　昨天(11日)下午3点多，记者来到满记甜品(杭州大厦店)。这是一家半开放式的门店。

　　也许是风浪未至，店里依然座无虚席，记者留意了一下：餐桌上没有发现芒果布丁的身影。

　　门店的赵店长告诉记者，芒果布丁之前的销量还不错，店里出售的芒果布丁都是由上海统一生产送到杭州的，门店是不生产的。不过现在店里已暂时停止销售芒果布丁这款产品了。“昨天下午，我

们就接到了上级的通知，紧急停售这款甜品。至于店里的其他新鲜芒果制作的甜品，平时我们的卫生把关都很严格。”

　　记者上前询问了两位正在喝杨枝甘露的姑娘，结果两个人不约而同地摇了摇头，很是惊讶，“有这回事？芒果布丁我之前还吃过的，口感还不错呢。不晓得这里其他的甜品会不会也有问题。”

　　随后，记者又联系了满记甜品的国大店和利星广场店等门店。得到的答案都是一样：芒果布丁已停止销售。

　　第二份样品，昨天已送北京复检

　　事实究竟如何？记者联系到了满记甜品上海有限公司。

　　工作人员叶小姐说，公司已经拿到了北京相关部门的检测报告。“我们承认报告上的检测数据确实是属实的。公司第一时间也已经在新浪注册的官方微博上发布了一份向消费者致歉的信息。”

　　记者登陆新浪微博，果然看到“满记甜品北京分公司”的微博在昨天凌晨的1点29分发布了一条信息。信息全文如下：

　　就昨日在北京地区相关媒体上发布的信息，做出如下回复： 我司所生产的“芒果布丁”经有关部门19项指标检测，其中2项超标，在此向广大关心和关注我们的消费者深表歉意。近日正根据有关部

门要求进行产品的再次检测，目前尚未收到要求停止对外销售的通知。为了对消费者负责，我司已通知门店停售该产品。

　　同时，“满记甜品上海有限公司”微博也转发了这条致歉信息。

　　叶小姐说，昨天北京分公司已经把“芒果布丁”的第二份样品送到相关部门再进行一次复检。目前正在等待检验结果。

　　“满记”回应：杭州的产品是由上海公司配送的

　　那么，杭州“满记”是否安全？

　　叶小姐说，杭州之前销售的芒果布丁都是由上海中央厨房生产统一送到杭州的，而北京的产品是在当地生产的，杭州的产品和北京完全没有关系。“不过为了表示对消费者负责，满记已经在第一时

间内部通知，全国所有的门店都暂停销售芒果布丁这款甜品。”

　　叶小姐告诉记者，由于甜品指标超标不一定是原材料的问题，还涉及到运输等环节，目前正在进一步调查中。“各地区的相关部门会不定期对我们公司的产品进行抽检，如果第二次检验报告出来，

       我们会在第一时间告知大家，请杭州的消费者放心。”

　　昨天，记者联系了浙江省工商局。工作人员表示，北京的检测结果不能作为杭州的下架依据，因此无法武断地得出结论。如果有相关的检查，他们会及时联系媒体，告知市民。