从日常生活中杜绝食道癌的发生
导读:食道癌是我国肿瘤疾病里很常见的一种,而且此病会严重危害到患者的健康及生活。如果我们依旧不重视食道癌的病因,就可能会让此病轻易缠上你的身体。
1.少吃火锅等比较烫食品:一般说,口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃的温度,而火锅浓汤的温度可高达120℃,如果马上就吃下去,容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃黏膜。如果经常损伤食道等部位的黏膜,容易诱发食道癌变。
2.拒绝致癌食物:亚硝胺与食道癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。不吸烟,吸烟的致癌面广,可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒,长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。
3.错误的饮食习惯:社会节奏快,特别是白领,吃饭的时候习惯狼吞虎咽,暴饮暴食,吃一顿饿一顿。这种不良的饮食习惯会加重食道的负担,刮伤食道粘膜,同样容易引起食道的癌变发生。
4.营养合理:我国流行病学调查证实,营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶,绿茶能防癌,并对心血管病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效的饮用。
早期食管癌仅限于粘膜表层,呈癌性糜烂,浅表溃疡或小的斑块,有的仅为米粒大小,进硬食时产生轻微的不适感,胸骨后异物感或磨擦感,发展到中晚期,可出现进食哽噎症状。严重者常伴反流,持续吐口水,粘痰。如食管癌引侵引起食管周围炎、纵膈炎或深层癌性溃疡,致胸背痛。当肿瘤侵犯血管使其破裂,可引起致命性呕血。侵犯喉返神经,可导致声带麻痹,声音嘶哑,进食呛咳。
小编提醒大家要注意饮食卫生,纠正不良饮食习惯,均衡人体所需营养,从日常细节开始降低食道癌发生的可能性。
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