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苹果健康功效

2012-06-18

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导读:苹果是再普通不过的水果了,具有丰富的营养成分,不仅在食疗和辅助治疗上都有显著的效果。你是否爱吃苹果呢?苹果中的营养非常丰富,既可以缓解哮喘,又可以降低心脏病,远离癌症等

     苹果是再普通不过的水果了,具有丰富的营养成分,不仅在食疗和辅助治疗上都有显著的效果。你是否爱吃苹果呢?苹果中的营养非常丰富,既可以缓解哮喘,又可以降低心脏病,远离癌症等等。
 
缓解哮喘
 
    研究人员发现,苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外,芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中。中医认为苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。苹果具有养肺的功效,同时苹果治疗哮喘有奇效。
 
降低心脏病
 
    吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
 
远离癌症
 
    研究显示,每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率:口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9%。
 
保护牙齿
 
    调查显示,不吃苹果的人,到了年老时,牙齿更容易脱落。苹果是富含纤维的水果,而富含纤维的水果需要更多的时间来咀嚼,在咀嚼的过程中你会分泌大量的唾液,而唾液是牙齿最好的保护神,它能防止蛀牙,并且使细菌无法附着在牙齿上,从而令牙齿更容易长期地保持清洁,还可以修复早期蛀牙。所以类似苹果这些富含纤维的水果对护齿,洁白牙齿又不错的效果。
 
减少糖尿病
 
    研究人员发现,每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。苹果含糖量比较低,可以给糖尿病患者食用,因为苹果可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
 
增强记忆
 
    每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱,这正是老年痴呆症患者所缺少的。研究人员发现,喝苹果汁可以提高解题和计算能力。
 
为了健康,多吃苹果吧!

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[关键词: 苹果 ]

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