如何从饮食方面预防肝癌
导读：乙肝患者日常膳食应注意多摄食富含β-胡萝卜素的食物，如胡萝卜、韭黄、南瓜、花椰菜、西红柿、菠菜、金针菜、海藻、香菜、绿苋菜及甜杏
1:避免摄食受黄曲霉素污染的食物：
切勿食用受黄曲霉素污染的谷物、玉米、面粉、花生等，这对防范癌症发生具有重要意义。
切勿食用受黄曲霉素污染的谷物、玉米、面粉、花生等，这对防范癌症发生具有重要意义。
2.多食富含β-胡萝卜素的蔬果：
乙肝患者日常膳食应注意多摄食富含β-胡萝卜素的食物，如胡萝卜、韭黄、南瓜、花椰菜、西红柿、菠菜、金针菜、海藻、香菜、绿苋菜及甜杏、红橘、香瓜、枇杷等。必要时可适当补充β-胡萝卜素胶丸。
3.多摄食新鲜蔬菜：
鲜蔬可谓天然抑癌物，它富含天然抗氧化维生素、纤维素，含有硫代萝卜素的百合科与花科蔬菜，如洋葱、青葱、大蒜和甘蓝、白萝卜、芜菁等，能保护人体细胞抵御多种致癌物的损害。
4.多饮绿茶：
专家认为绿茶防癌抗癌作用与其所含茶多酚及多种微量元素相关。另有报告绿茶中的儿茶素能有效的抑制肝癌细胞的生长。
文章转载于网络，仅供阅读浏览，未做任何商业用途，如有侵权请联系删除！
相关推荐:
在这里，掌握健康资讯
扫描左侧二维码即可添加抗癌健康网官方微信；健康之路 与你同行
肝癌更多>>
肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤，包括原发性肝癌和转移性肝癌两种，人们日常说的肝癌多指原发性肝癌。[详情]
热文欣赏更多>>
健康阅读
推荐欣赏
