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脑瘤饮食宜忌

2012-07-19

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导读:相信大多数的人都应该没有听到过脑瘤这种病,对它的所知也是微乎其微的,饮食护理对脑瘤患者的康复具有重要意义,因为科学合理的饮食护理有助于维持脑瘤病人良好的营养状况

  相信大多数的人都应该没有听到过脑瘤这种病,对它的所知也是微乎其微的,饮食护理对脑瘤患者的康复具有重要意义,因为科学合理的饮食护理有助于维持脑瘤病人良好的营养状况,提高身体免疫能力,在促进病人康复方面能发挥重要作用。

病人不适宜吃什么?

  避免食用含有致癌因子的食物。腌制品、发霉食物、烧烤烟熏类食物食品添加剂、农药中毒污染的农作物。

  不吃生冷、坚硬的食物,要戒烟、戒酒。

  【宜】

  (1)宜进抗脑瘤的食物,如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。

  (2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物:芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。

  (3)宜吃具有防治颅内高压作用的食物:玉米须、赤豆、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、石莼、海带、蟹、蛤蜊。

  (4)宜吃具有保护视力的食物:菊花、马兰头、荠菜、羊肝、猪肝、鳗鲡。

  (5)宜吃具有防护化疗、效疗副作用的食物:香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青豆、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手。

  【忌】

  (1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。

  (2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。

  (3)忌发霉、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。

  (4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。

  (5)忌过咸食品。

  (6)忌烟、酒。

  

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