白血病的饮食注意事项

　　在白血病的诊疗期，如果仅仅依靠抗癌化疗药和先进的医疗设备，是很难达到预期的诊疗效果。饮食对于白血病的治疗也是非常的关键，能够对于患者的康复起着很显著的效果，同时能够保证患者的营养。俗话说：药补不如食补，白血病的饮食疗法对于患者的康复起着非常显著的作用。那么，白血病的饮食疗法需要注意哪些问题?

　　问题一：多摄入高蛋白物质

　　在白血病治疗期间，患者的身体非常虚弱，机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。另外，蛋白质也是一种特殊的抗体成分，能够有效地增强患者的免疫力。因此，患者可以多吃一些像豆类制品含蛋白质丰富的食物来食用。

　　问题二：多摄入含铁质丰富的食物

　　贫血是白血病的首发症状，因此在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如大枣、红糖等。

　　问题三：多进食含维生素丰富的食物

　　有医学数据统计，百分之八十左右的白血病患者人体内均有不同程度的维生素缺乏，并且维生素能有效阻止癌细胞生成扩散，可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性，并且能够有助于人体对铁元素的吸收。维生素丰富的食物有鲜枣、猕猴桃、苜蓿等。

　　问题四：少食多餐，容易消化

　　白血病治疗过程中，患者的消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐等不良症状，此时可采取少食多餐的进食方法，保证患者身体的营养物质摄入。

　　虽然白血病的治疗对于白血病患者起着非常重要的作用，如果患者没有一个合理健康的膳食结构，不仅不能有助于缓解病情，很可能导致病情的恶化，一发不可收拾。

　　白血病的中医食疗!

　　1、粳米猪肝莲子大枣粥：

　　粳米50克，莲子20克(水泡)，熟猪肝(切成丁)30克，大枣10个，加水适量熬粥，早晚分服。有防治贫血的作用。

　　2、大枣桂圆薏米粥：

　　大枣10个，桂圆20克，薏米40克，加水适量熬成粥，早晚食用。大枣、桂圆、薏米均为健脾益胃滋补之品，经常食用可增强体质，提高机体抗癌免疫功能。肿瘤患者贫血、身体虚弱或因放疗、化疗引起血红蛋白低下、白细胞减少及血小板减少者，均有较好辅助疗效。

　　3、猪蹄黄豆银耳汤：

　　鲜猪蹄1只，黄豆25克，干银耳10克，食盐10克，水适量。先把猪蹄黄豆煮熟后，再加入银耳文火同煮5-10分钟，连汤服用。本品既能增加病人的营养，又能增强肿瘤病人对放疗、化疗的耐受能力。

　　4、百合干地黄粥：

　　百合30克，干地黄50克，粳米25克，蜂蜜适量。将百合洗净，干地黄加水浸泡30分钟，煎汁去渣;粳米洗净。将地黄汁、百合、粳米同放锅内，加水煮粥至热，加蜂蜜(蜂蜜食品)调味服。具有养阴清热，凉血安神作用。适用于白血病属于阴虚血热者。症见神疲乏力，午后潮热，五心烦热，心烦失眠等症。

　　5、荠菜粥：

　　鲜嫩荠菜100-200克，粳米100克，白糖20克，精盐、食油适量，将荠菜洗净，切碎，压轧取汁(或用白净布绞汁)，粳米淘洗净;将粳米放入锅内，加水适量，先用大火烧沸，转为小火熬煮到米熟，下入白糖、食油(油食品)、精盐、菜汁，继续用小火熬煮到米烂成粥，即可食用。早、晚餐服食，每日1-2次。本品特点：粥烂软，味咸微甜，功用为清热解毒，凉血止血。用于白血病发热出血症。研究认为荠菜甘淡酸凉具有抗肿瘤止血作用。

　　6、凉拌丝瓜：

　　鲜嫩丝瓜1-2条，麻油，酱油各适量，盐、味精各少许。将丝瓜刮皮，洗净，沥干，剖两半切成3厘米段或0.6厘米厚的片。丝瓜片加盐拌匀，放1小时后将盐沥去，放入大碗内，加香油、酱油、味精，略拌和即可食用。本品特点：绿色，味清香，爽口。功用为清热化痰，凉血止血。用于白血病发热出血，痰核结块等症。

　　白血病患者的食物选择!

　　1、蜂王浆(蜂王浆食品)

　　蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症(癌症食品)病人治疗后白细胞减少者食用。有报道说：一位70多岁的老妇人，因乳腺癌，后又发生肺癌，年高体弱，白细胞仅1000/毫升，既不能手术，又不能化疗，老人只得试服鲜蜂王浆，10多天后，白细胞升至5000/毫升.

　　2、大枣

　　大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者，民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。

　　3、香菇(香菇食品)

　　据报道，从人工栽培的鲜香菇中提取的多糖类，对白细胞减少症有明显疗效。民间对白细胞减少症，可用鲜香菇适量煮食或作菜常食。香菇还有提高自身免疫功能的作用，可以用来增强恶性肿瘤病人的化疗放疗效果，预防和治疗化疗、放疗所致的白细胞下降等免疫功能低下症。

　　4、人参(人参食品)

　　人参能大补元气、强壮身体，对白细胞减少症表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。

　　5、党参

　　党参有补气、健用胃、养气血的作用，为气虚之人常用之品。据药理实验报道，党参给正常家兔连续服用后，可使嗜中性白细胞比例增多，党参对因放射线疗法及化学治疗引起的白细胞下降，能使其升高。

　　6、花生米

　　花生有"植物肉"、"长生果"、"中国坚果"的美誉，是家庭日常待客的果品之一，它营养丰富，药用也佳。近代实验研究，花生能升白细胞，尤其是对肿瘤病人因放疗、化疗引起的白细胞减少症有明显的疗效。