癌症患者及家属应走出的食疗误区
导读：癌症患者在接受治疗后，需要补充适当的营养才能健康地恢复，其中营养不良或不当者的预后是无法与营养良好者相比的。但是许多家属会一味地给患者补充各种营养，这是不科学的。
癌症患者的治疗和康复过程中不仅需要正确的手术、放疗、化疗、生物免疫治疗等医学手段，日常生活中的营养补充也是非常重要的。良好的营养补充能够增强患者对放疗、化疗、手术等的耐受能力，减少手术后的并发症和死亡率，提高肿瘤患者的生存率。
营养不良或不当者的预后是无法与营养良好者相比的。随着肿瘤负荷的增加，营养不良或不当者更容易产生，由肿瘤细胞产物及机体释放的细胞因子引起的以全身代谢紊乱，如食欲不振、体重下降、贫血、虚弱、衰竭等临床综合征。这里的营养不良主要是指是因为厌食或消化道损伤引起的营养吸收不良。营养不当则是因食材和烹调方法等不对症反而可能导致癌细胞更加活跃、加速爆发，甚至引起并发症。
所以，抗癌健康网提醒癌症患者要谨记以下四大食疗误区，根据营养物质在不同肿瘤状态之下的代谢特点，针对不同个体提供科学合理的营养调理，真正帮助患者提高免疫能力、增强体质。
误区一：乳腺癌患者口服蜂王浆
乳腺癌患者化疗后，尤其是进行内分泌治疗时会出现潮热汗出、皮肤干燥、情绪波动等不适症状，很多患者认为是体弱所致，于是大量服用蜂王浆等抗衰老保健品。殊不知，蜂王浆里含大量雌激素，乳腺癌、妇科肿瘤是激素相关性肿瘤，额外增加雌激素会加速肿瘤生长和转移。
误区二：肝癌患者多补高蛋白
肝癌患者肿瘤生长迅速，如果肝脏功能下降，可能会出现白蛋白降低，进而出现下肢水肿、腹水等，此时再摄入大量高蛋白食物，非但不会改变低蛋白血症，还会加速病情进展，甚至出现肝昏迷。这是因为过量氨基酸需通过肝脏转化后再从肾脏排出，高蛋白会加重肝脏负担，不利于病情恢复。因此，肝癌患者需进食少量动物蛋白，或是通过药物来改善肝功能，增加白蛋白合成。所以肝癌患者切不可盲目进补，食用前最好先咨询医生或专家。
误区三：消化道癌症患者吃山楂
有的消化道肿瘤患者会出现消化不良、食欲不振等症状，进而大量食用山楂来“开胃”。事实上，进食山楂会促使胃酸分泌，增加肿瘤破溃引起消化道出血的机会。如果患者正服用药物，则要避免饮用浓茶、浓咖啡。
误区四：癌症患者“大补”
不同手段的癌症治疗会造成不同的副作用反应，使癌症患者的体质下降、免疫力低下，许多人因此认为应“大补”。于是冬虫夏草、野生甲鱼、大鱼大肉、鸡汤排骨汤以及海鲜等食物“齐上阵”，他们认为这样才是对癌症患者最有效的进补方法，其实并非如此。除去病人的食欲和消化功能低下等实际因素，食用过多的动物性食物对癌症病人康复不利，特别是肿瘤切除术后的病人。
即使是一般的病人，也都会被要求忌口更可况是肿瘤患者。忌口的食物包括牛羊肉、鸡鸭以及各种海鲜，因为它们是“发物”，会使肿瘤快速增长。而且研究证实，摄入太多的动物蛋白反而会引发癌症，其引发癌症的作用比化学致癌物要强大得多。
可见，对各种癌症在治疗和康复期的饮食调理方面还是存在很多的误区。抗癌健康网认为，上面提到的四大误区中的冬虫夏草、野生甲鱼、蜂王浆、山楂、高蛋白等食物，从营养学角度说都是人体所需要的，但是在患癌之后，这些营养成分大多在第一时间被疯狂的癌细胞吸收和利用了，导致患者身体受损的速度超过康复速度，使其效果适得其反。希望癌症患者及家属能够正确认识到这一点。
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