维c匮乏让抵抗力变弱 防空气污染需多吃新鲜果蔬
导读:空气湿度加大,细菌繁殖和生存能力更强。现代交通方便,使空气污染严重。在朝九晚五上下班高峰的这段时间里,空气中细菌数量最多,空气质量最差
空气湿度加大,细菌繁殖和生存能力更强。现代交通方便,使空气污染严重。在朝九晚五上下班高峰的这段时间里,空气中细菌数量最多,空气质量最差。作为日夜生活在这环境中的人,我们该怎么办呢?
新鲜果蔬预防疾病
据《流行病学》杂志最新报道,英国研究人员发现,多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。在这项新研究中,英国伦敦大学国王学院的研究人员对200多名哮喘患者和慢性阻塞性肺病(COPD)患者进行了调查。病人年龄在54岁—74岁之间,且多数都有吸烟史。
缺乏维c抵抗力弱
研究人员同时还记录了病人入院前后的当地空气污染水平。分析结果表明,如果道路空气中,交通污染颗粒物浓度每增加10微克/立方米,哮喘患者或慢性阻塞性肺病患者入院的几率增加35%。并且,体内维生素C含量最低的患者,住院几率要比最高者高1.2倍。
饮食抵消空气污染
越来越多的研究表明,抗氧化剂可以抵消空气污染的部分危害。就维生素C而言,它可以保护人体免受自由基的损害,而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此,生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人,可以多吃些富含维生素C的果蔬,如橙子、葡萄、猕猴桃、辣椒等,有助于身体抵抗污染。
抗癌健康网提醒,我们不能改变环境,必须适应环境生存下来的我们要学会好好保护自己,多吃新鲜果蔬来增强抵抗力,抵消空气的污染。
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