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常吃哪些食物可防卵巢癌?

2012-09-27

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导读:营养学家发现。每星期吃5次胡萝卜的妇女患卵巢癌的有可能性比普通妇女下降50%,美国的临床研究也得出了类似的结论。

  营养学家发现。每星期吃5次胡萝卜的妇女患卵巢癌的有可能性比普通妇女下降50%,美国的临床研究也得出了类似的结论。由于卵巢癌是妇科恶性肿瘤的一种,所以,上述两个国家的营养学家们建议妇科应多吃胡萝卜,女孩子更果该从小养成吃胡萝卜的习惯。

  除了胡萝卜外,橙类的水果和红薯、哈密瓜、南瓜等“有色”蔬果也都是富含茁-胡萝卜素的食品。另外,癌症专家指出经常吃西红柿也能下降患卵巢癌的迫害。

  胡萝卜素和番茄红素都是抗氧化剂,其中胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。来自美国的临床研究小组应用肿瘤饮食调查问卷收集了563名卵巢癌妇女和523名健康妇女的数据,评估这些妇女到底摄进了多少维生素A、C、D、E和α、β胡萝卜素、番茄红素。

  成果找到,摄进较多胡萝卜素,尤其是α胡萝卜素,可以明显地减少卵巢癌的病理变化,这种综合疗效对尽经后妇女尤为明显。而番茄红素重点是通过进食番茄酱来摄进,同样能减少卵巢癌的病理变化,而且综合疗效对未尽经的妇女经常明显。

  临床研究员鼓励妇女多从食品中摄取类胡萝卜素,不要光靠补充剂,每周至少进食五份胡萝卜和两杯半的番茄酱。

  最新的临床研究则显示,天天摄取高钙食品可以下降卵巢癌的产生率。这是美国夏威夷大学哥德曼博士临床研究妇女逐日摄取钙质的材料剖析找到的,他的临床研究小组临床研究了588名卵巢癌妇女及607名健康者逐日摄取钙质的状态。

  这些被临床研究的人均匀年纪是54.8岁,成果找到,逐日摄取高钙食品确实与下降卵巢癌的产生相关。假如妇女逐日摄取高钙食品,会比摄取钙质不足的人下降46%的卵巢癌的产生率。

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