碳酸汽水增加患食道癌风险
导读: 最新研究发现,喝碳酸汽水可能会增加患食道癌的风险。食道癌患者增加显然是因为喝碳酸汽水的数量增加引起的。
碳酸汽水增加患食道癌风险
最新研究发现,喝碳酸汽水可能会增加患食道癌的风险。他们研究了美国农业部的数据后发现,美国人均消费碳酸饮料增加了4.5倍多,从1946年时的平均49公升增加到2000年时的224公升。研究小组发现,食道癌患者增加显然是因为喝碳酸汽水的数量增加引起的。
印度塔塔纪念医院研究小组发现,过去50年里,美国人消费碳酸饮料的增加和食道癌发病率的上升很有关系。
而过去25年里,美国白人的食道癌发生率则上升了5.7倍多。根据美国癌症学会的数据,全国去年罹患食道癌的人数是1万3900人,其中男性超过1万人,而且患者差不多都死了。
他们还发现了造成这一现象的可能生物学原因:碳酸饮料造成胃胀,而胃胀引起跟食道癌有关的胃食道逆流。
研究人员发现这种趋势是世界性的,人均年消耗碳酸饮料超过91公升的国家都有食道癌病患增加的现象。
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