味觉敏感有利有弊 易患癌不易得病
导读:味觉超级敏感的人,即便吃很少的绿色蔬菜,感觉到的苦味也比常人更强烈。这使他们患上癌症的风险也随之增加。但味觉超级敏感的人,患心血管疾病的风险较低。
美国耶鲁大学琳达·巴托斯克教授在美国科学促进协会年会上发表论文称,味觉超级敏感的人拥有异常大量的味蕾,而这些味蕾给予他们一个多彩的味觉世界。
这些味觉超级敏感的人,即便吃很少的绿色蔬菜,感觉到的苦味也比常人更强烈。这使他们患上癌症的风险也随之增加。
患者的癌变息肉数量直接关系到他的品尝能力。联合研究者韦恩州立大学医学院的马克·巴松教授解释道,我们的研究调查了近200名患结肠癌的老人,大约1/4的人天生味觉敏感。他们一出生,舌头上的味蕾数量就超过普通人,这些人往往会感觉蔬菜味道苦,因此不 愿意多吃蔬菜;他们一吃辣椒就会难受,对甜味的食物也会更敏感;他们一般都较瘦,因为味觉敏感让他们吃饭很挑食。
但值得开心的是,味觉超级敏感的人,患心血管疾病的风险较低。这有可能与他们同样拒绝甜食和高脂食物有关。
文章转载于网络,仅供阅读浏览,未做任何商业用途,如有侵权请联系删除!
相关推荐:
在这里,掌握健康资讯
扫描左侧二维码即可添加抗癌健康网官方微信;健康之路 与你同行
癌症预防更多>>
健康的生活习惯和规律的作息是健康身体的基本保证,也是癌症防治最为关键的方法之一。[详情]
热文欣赏更多>>
健康阅读
推荐欣赏