每天吃足量果蔬 心情更愉快
导读:当一个人摄入果蔬之后,可以预期他第二天的情绪将会更好。年轻人如果每天摄入大约7-8份水果和蔬菜,情绪将产生显著的改善。
新西兰奥塔戈大学(the University of Otago)心理学系的研究团队,通过对281位年轻人的日常食谱的调查发现,摄入足量果蔬能让人更加冷静、更愉快、更有精力;而只吃快餐的人情绪则没有明显变化。
首席研究员塔姆林·康纳博士(Dr. Tamlin Conner)表示:“在受测者食用更多水果和蔬菜的日子里,他们都会报告说自己的情绪比平时更镇定,也更加开心,同时精力也更加充沛。”
为了证明受测者的乐观情绪是否真的与食用果蔬有关,康纳博士的研究团队进行了进一步分析。最终确认,当一个人摄入果蔬之后,可以预期他第二天的情绪将会更好。依此,他们也得出了健康食品有助改善心情的结论。
研究团队随后计算并公布每天摄入果蔬的最佳数量。研究人员指出,年轻人如果每天摄入大约7-8份水果和蔬菜,情绪将产生显著的改善。
注:“1份”,是指可以用一只手掌完全握住,或是大约半个茶杯大小的分量。
康纳博士在最后补充道:“虽然这个研究证明了健康食品和健康心情之间存在一定联系,但我们还需要更进一步的探究。我们往后还会通过随机控制实验,来计算大量水果和蔬菜对好心情和幸福感之间的具体影响。”
文章转载于网络,仅供阅读浏览,未做任何商业用途,如有侵权请联系删除!
相关推荐:
在这里,掌握健康资讯
扫描左侧二维码即可添加抗癌健康网官方微信;健康之路 与你同行
胆管癌更多>>
胆囊癌并不罕见,60岁以上女性好发,胆囊癌的确切病因尚不清楚,一般认为与慢性胆囊炎、胆囊结石密切相关。[详情]
热文欣赏更多>>
健康阅读
推荐欣赏