巧克力帮助男性预防心脏病
导读:巧克力口感甜腻,是许多年轻人的最爱,过多食用巧克力也有很多不当之处,血糖偏高的人食用巧克力将使血糖更高。但是,巧克力也被认为是一种强心、利尿的良药。
巧克力口感甜腻,是许多年轻人的最爱,过多食用巧克力也有很多不当之处,血糖偏高的人食用巧克力将使血糖更高。但是,巧克力也被认为是一种强心、利尿的良药。
最新有研究专家表示:吃黑巧克力有助于男性防止心脏病和中风的发生。
研究表示,无论男女吃完黑巧克力之后两小时会出现抗血栓功效被激活的功效,在男性中表现更明显,因此这也可以被认为巧克力是保护强健心脏的一个秘密武器。
研究人员表示让被研究人分别食用黄烷醇强化黑巧克力、可可粉及黄烷醇含量较低的普通黑巧克力以及白巧克力。在之后2-6小时之内,提取被研究者的血样和鸟样,经过一系列分析被研究者的血液凝结情况,发现,黄烷醇强化黑巧克力明显降低男性血小板活化和血小板凝聚几率。在女性参试者中,黑巧克力只降低了血小板凝聚几率。食用黑巧克力两小时之后,抗凝血功效达到峰值。
研究人员还对被研究人测量了出血时间,血小板越多越容易凝血,出血时间久越短。结果显示,食用黄烷醇强化黑巧克力6小时候,男女出血时间都显著提高。研究专家表示,这与黄烷醇在人体内产生的代谢物不无关系。
更有专家表示,早期的多种研究表明巧克力有助于降低血压,改善胰岛素的敏感度,降低糖尿病的发病率。在这次研究中,又赋予了黑巧克力新的称号“心脑血管保护神”,每天吃一点可可粉含量至少为70%的黑巧克力有益心脑血管健康。但是,切忌,食用巧克力要适量,过度反而易导致肥胖等症状,适得其反。
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