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夏季癌症患者饮食护理讲究“三清”

2013-08-09

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导读:面对今年夏天这样的高温,如何调理患者的饮食让他们安然度过这个夏天,是作为医生、护理人员和家属需要认真对待的问题。

  根据每一年调查发现,癌症患者在夏天的发病率和死亡率要比其他时候高很多。面对今年夏天这样的高温,如何调理患者的饮食让他们安然度过这个夏天,是作为医生、护理人员和家属需要认真对待的问题。小编认为,在夏天癌症患者饮食护理上需要“三清”。

  (1)饮食要清凉。所谓的清凉,不是冰淇淋、冰饮料之类冰凉的食物,如果吃这些食物,不仅不能起到消暑的作用,可能还会给病人带来极大的负担,比如消化道肿瘤的病人吃可能就会出现恶心、呕吐的情况。这里的清凉是指清凉的蔬菜水果。

  (2)饮食要清淡。食物中的油、盐太多对身体的伤害比较大,一般每天摄入的盐分在6g左右,油在20g左右。烹调方式尽量选择清蒸、炖煮、凉拌、清炒等方式,避免油炸、煎烤、大火快炒等方式。

  (3)饮食要清补。夏季天气燥热,饮食中的要减少脂肪含量,少吃红肉,多吃富含蛋白质的食物,不要吃辣椒等辛辣刺激的热性食物,避免燥热加剧。

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[关键词: 夏季 癌症 患者 ]

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