亚洲人更适合豆浆
导读:随着时代的发展,我们对营养的重视也日益加重。每天早上一杯牛奶成了很多人造成的日常组成部分。
随着时代的发展,我们对营养的重视也日益加重。每天早上一杯牛奶成了很多人造成的日常组成部分。可是与此同时,也有很多声音提出质疑,早上和牛奶毕竟是西方传来的习惯,我们亚洲人真的适合吗?
据了解,牛奶中含有丰富的乳糖,但全世界有三分之二的人的身体是不吸收乳糖的,特别是黄色人种。在亚洲主体的黄色人种中有七成人是不吸收乳糖的,而白色人种要相对好一些。所以,与其天天早上一杯不知道能否被吸收的牛奶,不如试试更加经济实惠的豆浆。
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆中含有的是寡糖,它能百分之百为黄色人种吸收。而且豆浆中含有的异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。豆浆可以配牛奶一起制作出营养香滑的牛奶豆浆,也可以配其它水果或杂粮制作出健康美味的饮品。
不过小编在这里要提醒各位的是,我们日常能够在街头巷尾买到的“豆浆”其实大豆含量并不是非常地高,要想吃到真正的“豆”浆,最好还是自己买个榨汁机来榨。
所以,小编建议,每天一杯豆浆,让我们的早餐更加营养和丰盛吧!
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