醋熏房间能否防感冒?
导读:随着人感染H7N9禽流感病例的出现,在市民中产生一阵恐慌。很多古法都有预防感冒以及禽流感的办法,例如在房间内熏醋,这个点子是否有成效?
随着人感染H7N9禽流感病例的出现,在市民中产生一阵恐慌。很多古法都有预防感冒以及禽流感的办法,例如在房间内熏醋,这个点子是否有成效?
食醋,自古以来深受大众喜爱,调味功夫可谓了的。并且,醋的主要成分为醋酸,具有一定的杀菌、抑菌作用,对芽孢杆菌、微球菌(最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌)、荧光假单胞菌和亨片氏球菌(乳品、鱼贝等多种食品的低温腐败菌)、金黄色葡萄球菌有效,被誉为可以抗菌的明星调味品。
可醋酸虽有一定的杀菌功能,但对于耐酸性的细菌来说,它的杀菌效果就没那么明显了。此外,醋酸的杀菌效果要在一定浓度的时候才会显现出来,但是就算浓度高,也不推荐使用。而食醋中的醋酸被稀释后浓度很低,不仅起不到抗菌消毒的效果,还会造成一定程度的浪费。
所以,用食醋熏蒸法来预防感冒只是一种心理安慰法,并不能够起到杀菌、抑菌抗感冒作用。
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