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美味粽子不宜多

2014-05-28

抗癌健康网

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导读:糯米是粽子制作的必备食材,富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。而肉粽所含脂肪较多,如果不加节制地吃,会引起血糖的迅速上升。

 
  端午节即将到来,粽子们纷纷上市,肉粽算是粽子的主角。抗癌健康网指出,粽子会增加血液粘稠度,因此心血管患者尽量别吃。
 
 
  糯米是粽子制作的必备食材,富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。而肉粽所含脂肪较多,如果不加节制地吃,会引起血糖的迅速上升。因此,有心血管疾病的患者,吃后可能会出现昏迷、中毒等情况。
 
  小编表示,因为吃粽子的传统习惯不能少,但我们可以选择比较健康的方式,选择清淡的品种,比如选择那些材料中含杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯的粽子,这样不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
 
  当然,需要提醒的是,即使是低油低热量的粽子,也是不宜多吃的。并且不论是心血管疾病患者还是健康人,都要控制量。

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[关键词: 粽子 多吃 疾病 ]

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