肺癌患者的术后饮食护理

　　肺癌手术后指导患者呼吸功能的锻炼，加强呼吸道的护理，胸腔引流管的护理，呼吸功能的锻炼，加强肢体功能锻炼，注意饮食护理等，促使患者早期活动对预防并发症有着重要的意义。癌症患者对蛋白质和热量的需要比正常人高25%～50%，良好的营养可增强癌症患者的抗癌能力，减少感染性并发症，延长生存期。因此，营养不良对病人极为不利，健康人需要营养，癌症病人更需要加强营养，所以要饮食结构合理，不应限制饮食。癌症患者的忌口，需要因人而异，因病而异，因治疗方法而异。

　　术后清醒后6小时给予高蛋白、高热量、高维生素易消化的流质或半流质饮食，少量多餐，利于提高机体组织修复力及防御能力。要为肺癌病人订好食谱以保证营养。制订食谱时既要注意食物的色、香、味.形，又要注意荤素搭配和品种多样化，还要注意制作的食物要容易消化吸收。一天膳食的热能分配通常早餐占总热能的25%-30%;午餐占40%-50%;晚餐占25%-30%。应根据肺癌病人不同的疾病阶段相各自的生活习惯合理安排，以达到饮食治疗和维持营养的目的。肺癌患者术后的饮食调理应坚持多样化、均衡化、低脂化和易消化的原则。

　　1、 "多样化" 意味着志者不但不需要忌嘴, 而且食物的品种应尽量广泛, 最大限度地吸取自然界存在的多种营养物质和元素, 既可保证人体维持正常生理功能和提高免疫功能的需要, 又能补充人体必需的各种维生素和微量元素。多吃些胡萝卡、西红柿、山芋、甜 椒、绿叶蔬菜、香蕉、杏子、无花果、紫菜、海带、山栓等蔬菜和水果均有利于各种维生素和微量元素的补充和摄入。

　　2、"均衡化"要求在选择食物时,注意保持"红绿搭配"和"荤素平衡", 比如提供细胞生命活动重要原料的蛋白质,肺癌患者往往明显缺乏。因此,在进食富含"动物蛋白"的蛋类、鱼类和肉类食物的同时,更要重视含丰富"植物蛋白"的豆制品、洋山芋、芋芳、山药等,这些"植物蛋白"也较容易为肺癌患者所消化和吸收。而身体内充足的蛋白质有助于组织器官的修复、更新 , 并能促进代谢 活动和增强消灭癌细胞的能力 。

　　3、"低脂化"也就是在饮食中要适度限制高脂肪食物的摄入,可经常食用鱼类水产品。"易消化"是由于肺癌患者在接受治疗以后,往往会出现食欲减退、消化功能减弱现象。因此, 平时不但要选择一些容易消化的食物 , 如豆制品比鱼类易消化 , 鱼、虾又比肉类易消化,而肉类中鸡、鸭肉又比牛、羊、猪肉易消化; 同时还要提倡合理的烹调方式 , 减少油煎 , 增加炯娘。

　　养分弥弥补足，对化疗、放疗、手术医治的耐受性较强，作用亦较好，恢复也较快。 首先应供应丰厚的养分。肺癌的患者无吞咽困难时，应自在择食，在不影响医治的状况下，要多吃一些蛋白质、糖类丰厚的食物，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类，通常不约束食量，确保杰出的养分，为医治发明杰出的条件。 其次，供应新鲜的蔬菜生果。