如何预防血糖急剧上升
导读:任何食物都有好坏两面,尽管精制糖和白米饭等中含有的糖分会带来一系列的健康问题,但如果完全不吃糖,又会出现反弹现象。
任何食物都有好坏两面,尽管精制糖和白米饭等中含有的糖分会带来一系列的健康问题,但如果完全不吃糖,又会出现反弹现象。不管是病人还是正常人,控制血糖的平稳非常重要,不妨按照以下五点来实施,有效地防止血糖急升急降。
(1)将白米与糙米混合食用
平时煮饭时,不妨先将白米和糙米按照3:1的比例混合后再煮,习惯这样的口味后,慢慢地将比例改为2:1甚至1:1,尽可能减少精白米的食用,增加杂粮,以更好地保持血糖的平稳。
(2)当想吃甜食的时候,忍耐30分钟
当对甜食产生欲望的时候,一定不要马上放纵自己将手伸向甜食,最好先忍耐30分钟,在这个过程中,可以做做运动、看看微博或者与朋友聊聊天,但最好不要涉及任何和甜食有关的话题,或许30分钟过了以后,你的大脑已经不再对甜食有如此强烈的需求,你就更不需要再额外吃入甜食了。
(3)按照顺序吃西餐
如果去餐厅了吃西餐,最好按照西餐本身的进食顺序来吃,即先吃刷才沙拉,然后喝汤……实际上这样的进食顺序非常有健康讲究,因为这样不容易升高血糖。在家吃饭时也最好先喝汤或吃蔬菜,然后再开始吃主食和吃肉。
(4)将白砂糖换成果糖或甜味剂
果糖和甜味剂相对白砂糖来说血糖值波动更小,但是同样能够提供甜味满足人们对于“甜”的需求,但需要注意的是,尽管果糖和甜味剂不对血糖产生影响,却同样含有能量,过多食用依然会给身体造成负担、囤积脂肪,因此应当注意控制用量。
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