坐月子期间怎么吃最好？

　　我国是一个多民族的国家，地域广阔，各地产妇的饮食习惯不尽相同。家住南京的小李即将临盆，婆婆特意从外地赶来，照顾小李“坐月子”，婆婆让小李“月子”里吃什么，一定要听她的，小李觉得婆婆的老观念都“out”了，怎么吃还是应该听医生的，因此，趁着到医院做产检的机会，小李带着婆婆一起来听听营养科专家的建议。

　　吃得好还能吃不胖

　　科学的产后营养餐既能让产妇得到充足的营养供给，迅速恢复身体状况，并有充足的乳汁哺育宝宝。根据小李目前的身高、体重，曾主任计算出小李产后每天需要摄入约2000大卡的食物：

　　主食250g-300g、鸡蛋2只、牛奶2杯、瘦肉或鱼、虾类150 g-200g、豆制品150g-200g、蔬菜500g、水果150g、白蘑菇6颗。

　　睡得好是乳汁分泌的基础

　　俗话说：“夜里吃头猪，不抵一夜呼”。营养专家认为催乳素的分泌和睡眠有极为密切的关系，保证足够睡眠是乳汁分泌的基础。

　　为了使奶水充足，产妇一定要保证充足的睡眠，尤其是那些原来奶水就不足的人更需要每夜睡好，白天上、下午增加小睡次数，也有利于增加乳汁的分泌。

　　多喝汤是乳汁分泌的源泉

　　产后要多喝汤水，首选小米粥，小米富含维生素B族、不饱合脂肪酸及色氨酸等，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。可将小黄米、大黄米按1：1的比例熬粥，每日用量50-75g;

　　此外，黑鱼汤、鲶鱼汤都是很不错的炖汤食材，汤中还可以添加黄豆芽或者黄花菜、适量的花生米，帮助促进乳汁分泌，提高乳汁营养质量;此外还可食用适量桂圆和赤豆汤。

　　水果好煮着吃更好

　　水果是提供胡萝卜素、维生素C、有机酸以及芳香气味的主要来源，可开胃健脾，补虚，水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，帮助产妇调节肠道功能，防止便秘。

　　很多产妇想吃水果、又怕水果的生冷，专家建议产后水果最好煮着吃，可沸水下锅，煮2-3分钟后温热食用，保留水果大部分的营养，防止因水果凉性造成消化不良和腹泻。

　　曾主任还提到，酒酿性温、富含维B族，适量食用，特别适合产后身体虚弱者补气养血，促进恶露的排出;还可以在酒酿汤煮沸后，添加适量的苹果丁、橙、香蕉、芒果以及燕麦、山药丁、紫薯丁、豆腐皮，是一款好吃、益身、便捷的汤食。

　　不忌口但要注意饮食卫生

　　营养专家指出，一般来说，产后不用忌口，但一定要注意饮食卫生，不食生、冷、硬和刺激性食物，防止消化功能紊乱或引起肠道疾病，多吃些营养丰富、易消化的食物和新鲜蔬菜。

　　若是剖宫产的产妇，术后可先饮用一些白萝卜汤，帮助肠道通气后，从流食或半流食开始，再转为普通饮食，饮食应先从清淡开始，再逐渐添加像猪蹄汤脂肪含量较多的汤食，食用前要将油脂尽量去除。