葡萄干竟能预防蛀牙?
导读:美国牙科学院专家的最新研究报告显示,葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物,非但不损害牙齿,而且能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等口腔疾病。
很多父母认为葡萄干像其他甜食一样,既含糖量高,且还粘牙,吃多了会引起蛀牙,所以不愿意给孩子吃葡萄干。
美国牙科学院专家的最新研究报告显示,葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物,非但不损害牙齿,而且能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等口腔疾病。研究专家在葡葡干中发现了齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇、桦木酸和五羟甲基二糠醛5种化合物,而这些物质是植物中的天然抗氧化剂,有利于牙齿和牙龈健康。因此,这项研究得出了与传统观点相反的结论,喜好吃零食的孩子们今后可以大嚼葡萄干而不必担心有害牙齿了。
其他葡萄干的好处:
葡萄干还含有丰富铁、钙等物质元素,不仅有利身体健康,而且还可以补充血气,温暖肾脏,甚至还可以治疗贫血;
葡萄中含有酒石酸,不仅有利身体健康,而且还可以帮助人体胃肠道消化,具有促进消化的作用;
女人吃葡萄干还有助保护人体心血管作用。因为葡萄干含有类黄酮成分,而类黄酮成分物质不仅具有抗氧化作用,而且还可以清除人体内自由基,从而起到抗衰老保护人体心血管的作用。
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