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葱不能和哪些食物一起吃

2016-03-03

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导读:小葱拌豆腐这道菜相信大家一定不会陌生,即使没有吃过这道菜,也一定听过“小葱拌豆腐——一清二白”的歇后语。

  小葱拌豆腐这道菜相信大家一定不会陌生,即使没有吃过这道菜,也一定听过“小葱拌豆腐——一清二白”的歇后语,不过小葱拌豆腐这道菜欺骗我们很多年了,因为从健康角度来说,小葱和豆腐是不能一同食用的。

  我们都知道,豆腐含钙量是非常高的,常作为补钙食品供人食用,而小葱中含有的草酸遇到豆腐后形成的草酸钙是一种难以溶解的物质,不仅阻碍了人体对钙的吸收,同时也会在人体内形成结石,危害人体健康。

  所以说小葱拌豆腐这道菜真的不要吃,否则就是拿自己的身体健康开玩笑。

  红枣是一种常见的滋补品,可以帮助益气补血,虽然小葱对人体健康也是有好处的,但是根据食物相克理论,小葱是不能和红枣一同食用的。

  《大明木草》是这样描述的:“枣与葱同食令人五脏不合。”因为红枣本身就是一种温性食物,而小葱也有性辛热助火的功效,这两物一起食用的话,就会导致人体的五脏受损,危害身体健康。

  天气炎热的时候,人体汗腺会非常发达,分泌出大量的汗液,在这个时候吃饭就不要添加小葱了,因为小葱不是什么时候都可以吃的,尤其是天气炎热更不要吃。

  因为小葱会刺激汗腺帮助排汗,所以天气炎热的时候吃小葱反而会导致汗液流失加剧,使人体的水分和电解质大量流失,对人体是有害的。

  此外,一些有脚气病和狐臭的人也要少吃,否则会导致脚臭、狐臭的症状加剧,令人非常尴尬。

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[关键词: 豆腐 ]

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