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节制饮食应该讲究科学

2016-03-03

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导读:按时进食才能使身体及时获得维持健康所必需的“六大”营养素,从而使气血旺盛,五脏得养。

  按时进食才能使身体及时获得维持健康所必需的“六大”营养素,从而使气血旺盛,五脏得养。

  在进食时还应做到:精神愉快,神定气稳;过于劳累时,不要立即进食;饭后30分钟以内,不宜从事剧烈运动。

  要求每餐应吃七八分饱,切忌饱食。一般来说,早餐宜吃精,午餐宜吃饱,晚餐宜吃少。

  专家们特别强调晚餐应早、素、少。早吃,可降低尿路结石发病率。

  吃素,以富含碳水化合物的食物为主,而脂肪、蛋白类以少吃为好。

  还应少吃,否则可引起胆固醇升高,易诱发动脉硬化等心脑血管疾病。

  兼食可获得合理营养;偏食则导致气血、阴阳平衡失调。营养学家建议人们选择新鲜无污染的“野素粗杂”饮食吃“野”可防病健身,吃“素”可延年益寿,吃“粗”可少病体健,吃“杂”可营养平衡。

  《养病庸言》云:“不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下。”《医说》中曰:“食不欲急,急则损脾,法当熟嚼令细。”据现代科研证实,细嚼慢咽是符合科学道理的至理名言。

  正由于咀嚼时间长,不仅利于食物的消化吸收,降低胃肠道发病率,而且咀嚼还增加唾液分泌,有杀菌解毒、延缓衰老、美容肌肤和防癌抗癌等多种保健功效。

  我们平时对于自己的进食肯定没有这么多的讲究吧,其实我们不关注的方面也正是我们的疾病所来的地方,所以我们平时进食的时候也要多加注意这些方面的影响,我们的健康也是什么东西都换不来的,我们要好好的照顾。

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[关键词: 饮食 运动 ]

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