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牛奶PK酸奶 谁胜一筹?

2015-05-25

抗癌健康网

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导读:酸奶与牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘。

 
  牛奶和酸奶常被人们拿来做比较,因两者都具有瘦身功效,一些人就开始纠结,睡前喝哪一个更减肥?
 
 
  睡前更适合喝牛奶
 
  抗癌健康网介绍,牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。因此,牛奶是一种有效减肥的饮品。此外,睡前喝牛奶还有助睡眠和美容的功效。
 
  而酸奶与牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘。但是,酸奶含酸,空腹吃会刺激肠胃。因此,酸奶一般是饭后吃。另外,相对牛奶,酸奶因为添加成分较多,热量也较高。100克牛奶热量为72卡,而同量的牛奶,热量才54卡。并且,酸奶相对牛奶较好消化,在第二天醒来后,容易感到饥饿,食欲会增大。
 
  综上,牛奶和酸奶都具有很好的瘦身效果。但相比酸奶,牛奶更适合睡前喝。
 
  睡前喝酸奶或牛奶的注意事项
 
  抗癌健康网提醒,不管睡前是喝酸奶还是牛奶,要应该留心。不然,不仅无法实现它们的瘦身效果,还会增加摄入热量,令你变得更胖。
 
  1.喝酸奶注意事项
 
  (1)不要加热。酸奶中的活性益生菌,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失了,营养价值也会损失殆尽。
 
  (2)不要空腹喝酸奶:空腹饮用酸奶,保健作用减弱。饭后饮用酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道减肥。
 
  (3)食用脱脂牛奶制作而成的酸奶。市面上很多酸奶会添加糖分,制成多种口味。要想吃酸奶减肥,就应该选择不含糖的酸奶。
 
  2.喝牛奶注意事项
 
  (1)喝牛奶建议不要放太多的糖,这样会增加摄入热量,影响牛奶的瘦身效果。
 
  (2)在吃药之后2个小时之内千万不要喝牛奶,这样会让药效减弱的,也会对身体产生影响。
 
  (3)牛奶不宜冷冻牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况,导致牛奶呈现水样,味道也变差了。保存牛奶,可以放入冰箱中保鲜,但别冷藏。

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[关键词: 牛奶 酸奶 营养 减肥 ]

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