食道癌早期患者不能吃什么?
导读:食管癌系指由食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶性病变,手术治疗仍是治疗食管癌的主要手段。
食管癌系指由食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶性病变,手术治疗仍是治疗食管癌的主要手段。2013年NCCN和国内食管癌规范化指南均推荐食管超声内镜(EUS)联合PET-CT以提高临床分期的准确性。食管癌的治疗应遵循多学科综合治疗的原则。食道癌患者不能吃什么?
1、糖、吃肉不要过多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。
2、烟、酒、咖啡:烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌,从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素破坏。
3、熏烤鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油。
4、霉烂食物和酸菜。发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素,一旦发现,应弃之不吃。
5、不良饮食习惯。
早期食管癌病人饮食调养
在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力,尽可能多地补充营养成分,以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物,补充蛋白质、维生素、脂肪等。
当出现吞咽困难时,应该改为流质食品,细嚼慢咽,少时多餐,强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。
饮食宜清淡,不偏嗜,多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品,加新的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。
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