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防癌的平衡饮食原则是什么?

2010-02-23

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导读:人人都想拥有一个健康的身体,目前世界上癌症是影响人类的第一大杀手,那么如何预防癌症呢?

(1)避免身体过重,根据实际需要摄入热量;如果超重,要减少热能摄人量,增加热能消耗量。


(2)增加复合碳水化合物和天然糖类食物的消费,从28%增至48%。

(3)减少精制和加工糖类食物,从占热量来源的45%减至10%。


(4)减少脂肪总摄人量,从占热量来源的40%减至30%。

(5)减少饱和脂肪,使其占热量来源的10%,增加一元和多元不饱和脂肪,使其各占热量来源的10%。

(6)减少胆固醇的摄人量,每天不超过30mg。
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