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卵巢癌患者的饮食护理

2010-06-06

抗癌健康网

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导读:卵巢癌病人在日常饮食中要多食用一些清淡的食物,不食或少食高剂量乳糖以及过多的动物脂肪。

       卵巢癌饮食不偏嗜,多食用富含纤维素、微量元素及纤维素类食品,如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等等。
   
       卵巢癌患者食疗方:
   
       第一方:参芪健脾汤
       选料与配比:高丽参 10 克,黄芪 10 克,党参 18 克,山药 18 克,枸杞子 15 克,当归 10 克,陈皮 5 克,桂圆肉 14 克,猪排骨 300 克或整光鸡 1 只,清水适量。 
       制作方法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,与排骨或鸡一起加水炖煮。先大火后小火,煮 2-3 小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗,每天1次。吃肉喝汤,多余的放入冰箱保存。 
       功效:有行气散结、消积化瘀作用 
   
       第二方:陈香牛肉
       选料与配比:陈皮 30 克,香附子 15 克,牛肉 500 克,葱、姜、盐适量。 
       制作方法:将陈皮与香附子加水 2000 克煎半小时去渣,放入牛肉加葱、姜、盐等调料,文火炖至酥烂,凉透切片食之。 
       功效:舒肝理气,健脾益气。方中陈皮有理气健脾之功。 
  
       第三方:参芪健脾汤
       配方:高丽参 10G ,黄芪 10G ,党参 18G ,山药 18G ,枸杞子 15G ,当归 10G ,陈皮 5G ,桂圆肉 14G 。猪排骨 300G 或整光鸡 1 只,清水适量。  
       制法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,和排骨或鸡一起加水?煮。先大火后小火,煮 2-3 小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。以上物料可做出 5 小碗。吃肉喝汤。多余的放入冰箱保存。  
       功效:健脾益肺,开胃壮神。  
       按语:本膳适用于卵巢癌手术后的调理方面
   
       第四方:商陆粥  
       配方:商陆 10g, 粳米 100g, 大枣 5 枚。清水适量。  
       制法:先将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米、大枣煮粥。空腹食之,微利为度,不可过量。  
       功效:健通利二便,利水消肿。  
       按语:本膳主要适用于卵巢癌排尿困难所致腹水       
   
       卵巢癌患者一日用药及普食方案:

       方案一:
       ① 扶元堂富硒灵芝孢子粉胶囊胶囊 3 粒(餐前半小时)
       ② 牛奶、鸡蛋
       ③ 薏米仁、燕麦、大麦、黑米、江米粥
       ④ 糖蒜 ⑤ 核桃 榛子 腰果
       午餐:① 扶元堂富硒灵芝孢子粉胶囊胶囊 3 粒(餐前半小时)
       ② 牛奶、鸡蛋
       ③ 芝麻酱拌荞麦面
       ④ 糖蒜
       ⑤ 核桃仁、榛子、腰果 
       晚餐:① 扶元堂富硒灵芝孢子粉胶囊胶囊 3 粒(餐前半小时)
       ② 玉米面发糕
       ③ 凉拌西兰花
       ④ 蘑菇、黑木耳、白萝卜、排骨、豆腐皮汤
       ⑤ 清蒸黄鱼

       方案二:
       早餐:① 扶元堂富硒灵芝孢子粉胶囊胶囊 3 粒(餐前半小时)
       ② 玉米面发糕
       ③ 清炒茼蒿
       ④ 白灵菇片炒芦笋
       ⑤ 胖头鱼、黑木耳、白灵菇、豆腐汤 
       午餐:① 扶元堂富硒灵芝孢子粉胶囊胶囊 3 粒(餐前半小时)
       ② 薏米、黑米、玉米、红薯、江米粥
       ③ 芝麻酱拌菠菜
       ④ 茄汁海虾
       ⑤ 海虹或扇贝炒莴笋 
       晚餐:① 扶元堂富硒灵芝孢子粉胶囊胶囊 3 粒(餐前半小时)
       ② 全麦面包
       ③ 百合、油菜、香菇、梗米粥
       ④ 青椒、洋葱炒牛肉丝
       ⑤ 葱花芋头/拌香菜 

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