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肝癌饮食调理原则

2010-06-18

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导读:肝癌的病人要采用少量多餐、忌油腻、给予清淡、可口,并含有新鲜蔬菜、水果、抚慰性小的食物。多采用蒸、炖、煮、氽、拌等烹调方法,要减少各种调料的用量。

    肝癌手术后,使患者消化道正常消化吸收功能受到影响,会产生厌食、恶心、纳差等症状。有时食欲尚可,但却吃不进去,所以一定要鼓励病人,从最简单的饮食开始。给予静脉营养时,可先给予半量清流食,以后再用全量清流食,以米汤、菜汁、过箩肉汤为主。若无并发症时, 10 天后可给予少渣半量半流质饮食。以后逐渐增加饮食的质和量。

    术后病人给予化疗时,会有许多症状,也就是常出现的化疗反应、纳差、恶心、呕吐、白细胞降低,脱发等。要根据病人的具体情况,逐渐调整饮食,要配以清淡,少油的厚流质饮食。要讲究烹调方法,食物要极细软,易吞咽,并易消化吸收,应注意维生素,矿物质和微量元素的补充,必要时可用水果充饥。

    肝癌治疗期间,患者饮食非常重要。因此,家属和医护人员一定要照顾好病人的饮食起居,护理的好可以促进患者的康复。

    总之,肝癌病人进行手术和化疗治疗时,对营养代谢会产生一系列的影响,所以一定要调整好营养,使病人度过难关。

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