防癌的平衡饮食原则是什么
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(1)避免身体过重,根据实际需要摄入热量;如果超重,要减少热能摄人量,增加热能消耗量。
(2)增加复合碳水化合物和天然糖类食物的消费,从28%增至48%。
(3)减少精制和加工糖类食物,从占热量来源的45%减至10%。
(4)减少脂肪总摄人量,从占热量来源的40%减至30%。
(5)减少饱和脂肪,使其占热量来源的10%,增加一元和多元不饱和脂肪,使其各占热量来源的10%。
(6)减少胆固醇的摄人量,每天不超过30mg。
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