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胃癌放化疗期间该如何补充食欲

2012-07-04

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导读:胃癌肿瘤患者放化疗期间该如何补充食欲,病友之间交换肿瘤饮食经验不但可以取长补短,还有利于补充食欲,这对癌症肿瘤患者是十分必要的。

  胃癌肿瘤患者放化疗期间该如何补充食欲

  (1)调换食疗谱,变化烹调中医治疗方法:一种新的食品可增进食欲,比如常吃猪肉类食品的患者可调换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃少许龟、团鱼。变化烹调中医治疗方法使食品具有不相同的色香味,也可以补充食欲。但无论哪一种食品,烹调时必定要达到食品比较熟烂的程度,方能顺利地消化接收。

  (2)药疗开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,往渣,参加山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。逐日早晚各服1次。具有益气活血,补充食欲,进步胃肠接收功效的作用。

  (3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食品不但可以补充抵抗力,而且还可补充食欲。有些患者认为应忌食生、冷食品,但对水果蔬菜类应视情况看待。肿瘤术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不适合多,应少量多餐。胃肠功效基础恢复后可以吃少许平淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是放化疗、放化疗期,具有明显的开胃作用。

  (4)病友之间交换肿瘤饮食经验:病友之间交换肿瘤饮食经验不但可以取长补短,还有利于补充食欲,这对癌症肿瘤患者是十分必要的。

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