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颠覆红枣补血论

2013-07-29

抗癌健康网

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导读:红枣含铁量非常低,并且不易被人体吸收,因此根本起不到补血 的作用。而这一观点得到部分营养专家的认同。深入人心的红枣能补血就这样被颠覆了吗?

 
  红枣能补血似乎是约定俗成的,但最近有观点提出红枣完全没有补血功效,真相是什么呢?
 
 
  该观点提出,红枣含铁量非常低,并且不易被人体吸收,因此根本起不到补血 的作用。而这一观点得到部分营养专家的认同。深入人心的红枣能补血就这样被颠覆了吗?
 
  抗癌健康网表示,红枣作为单一补血的食物,效果确实不大,但如果配合其他食材,其养生价值是不能否定的。
 
  从中医的角度来说,红枣味甘性温,具有养血安神的功能,并且滋补功效比较全面。如果配合黑木耳,其补血的功效还是不错的。换句话说,红枣补血不仅仅补的是“血”,更多的是从整体来滋补调理。
 
  由此可知,红枣补血这并不是传说,大家也不用对红枣失望,其滋补功能还是值得肯定的。

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