每天都喝牛奶你了解这些注意事项吗？喝法不对等于白喝！
2022-04-25
抗癌健康网
导读： 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，其含有丰富的钙、维生素D等物质。如今，牛奶的营养价值已经被越来越多的人所认识，但是在喝牛奶的时
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，其含有丰富的钙、维生素D等物质。如今，牛奶的营养价值已经被越来越多的人所认识，但是在喝牛奶的时候，也有很多需要注意的地方。
1
牛奶不能用于服药
有些时候，人们吃药会直接用牛奶送服，但其实这样的做法是不建议的，最好还是选择温水送服。因为牛奶含有蛋白质和钙，可能会影响药物发挥作用。除非药物说明书上明确注明：牛奶不会影响该药物的吸收或可以用牛奶送服，否则在通常情况下，吃药的时候不要用牛奶送服。
2
牛奶不能搭钙片
不少人认为牛奶搭钙片的补钙效果是1+1=2，然而牛奶与钙片同时服用，可能会造成钙质的浪费，甚至可能会产生“负负得正”的结果。
因为当钙质摄入量达到一定范围的时候，即使再增加钙质的摄入，人体胃肠道也不会提高对钙质对吸收度。而且钙制剂与牛奶混合后，可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性，形成絮状沉淀，也会影响牛奶的性状。
3
咖啡配牛奶，会影响钙的吸收吗？
咖啡中所含的咖啡因和草酸会影响牛奶中钙的吸收。据统计，长期大量饮用咖啡的人群，其其骨质疏松的概率会相对高一些，这种情况的出现，也和咖啡影响钙吸收有关联。
因此，喝咖啡时要注意控制量。通常成人每天喝2杯，一杯200毫升左右是没问题的。在控制量的基础上，咖啡搭配牛奶虽然会导致部分钙的丢失，但可以通过多喝几口牛奶补回来。
4
喝牛奶养胃
一些反流性食管炎患者常常喝牛奶，认为牛奶能养胃。然而实际上，反流的原因是因为胃里有一些酸性物质，临床表现为经常吐酸水。有这种情况的朋友喝牛奶可能会加重不适，因为牛奶可能会导致胃酸增多，进而加重食道反流的现象。因此，有消化道溃疡或胃食管反流的朋友，建议不要喝太多的牛奶。
如果在经过医生确认的情况下，病情可以适量喝一点牛奶的话，可以将牛奶少量、分次饮用，但不要喝凉牛奶，或者可以用牛奶和面，制作面食。
5
空腹可以喝牛奶吗？
在一天中的任何时间段和牛奶，其实并没有实质上的区别。不过，对一些乳糖不耐受的朋友来说，空腹喝牛奶更容易发生腹胀和腹泻。此外，在早上空腹时只喝牛奶的话，牛奶的吸收效率会有所降低，因为此时牛奶在胃肠道通过的时间会比较快。
6
每天喝多少牛奶比较好？
部分朋友听说牛奶的营养比较好，就把牛奶当水喝。然而，喝牛奶也应该适量，适量有益，过犹不及。特别是喝太多全脂牛奶的话，其摄入钙的同时也会摄入过多的饱和脂肪。因此，根据《中国居民膳食指南》建议，成人每天摄入300克牛奶为宜。
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